\ 材料 /
綠櫛瓜 1條
彩椒 (紅/黃) 半個
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半個
豬絞肉 100g
起司片 2片
\ 肉餅的調味料 /
玉泰特級白醬油 適量
玉泰白醬油膏 適量
蕃茄醬 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
雞蛋 1個
橄欖油 少許
➜ 綠櫛瓜切片,彩椒和洋蔥切丁備用。
➜ 綠櫛瓜片煎熟
➜ 拌勻後把肉握成餅狀
➜ 肉餅煎至金黃色
最後,把起司片切成小方塊和肉餅一層一層地疊在綠櫛瓜上,今天的就綠櫛瓜芝士堡就大功告成啦。
文/ 貝爾